日期: 2020-11-20 浏览量:311 来源:市场监督管理局 文字大小: 大 中 小
食品生产加工小作坊规范化管理示范店创建活动是深入贯彻落实省局《关于印发2020年食品安全建设年工作方案的通知》的重要工作,是强化落实食品安全主体责任和全面提升小作坊规范化制度化水平的有效手段。为进一步规范小作坊生产经营行为,有效防控小作坊食品安全风险,树立小作坊标杆起到引领示范作用,切实维护食品安全,今年初我市开展了小作坊示范店创建活动。活动开展以来,市局积极组织各县(市)区对小作坊的明示公示制度建立情况、原辅料及销售管理、生产加工场所、生产设备设施、人员管理、产品检验、标签标识管理、档案管理等八个方面进行检查规范,并组织现场抽查验收,目前,全市小作坊规范化管理示范店创建工作已初见成效。
经过市场监管所推荐、县区市场局审核、省、市市场局抽查验收,评选出细河区韩光好芙利蛋糕城、阜新市海州区老智圆熟食店、阜新蒙古族自治县伊吗图镇日晟食品厂等70家小作坊获得“小作坊示范店”称号。
下一步,阜新市将继续加强小作坊监管,主动作为,创新探索,促进诚信守法经营的小作坊健康发展,不断创新小作坊监管新路径,开拓新局面。
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