阜新市市场监督管理局2021年元旦抽检计划

序号

品类

项目

批次

单价

总价

1

大米

总汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1

2

750

1500

2

通用小麦粉、专用小麦粉

铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、滑石粉、二氧化钛

2

830

1660

3

花生油

酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、溶剂残留量

1

700

700

4

大豆油

酸值/酸价、过氧化值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量

1

840

840

5

酿造酱油、配制酱油

氨基酸态氮、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）

1

1040

1040

6

酿造食醋、配制食醋

总酸（以乙酸计）、游离矿酸、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）

1

945

945

7

甜面酱、黄豆酱等

氨基酸态氮 、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）

1

1100

1100

8

酱卤肉制品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、胭脂红、糖精钠（以糖精计）

1

860

860

9

熏煮香肠火腿制品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计、糖精钠（以糖精计）

2

530

1060

10

果、蔬汁饮料

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

1

1000

1000

11

碳酸饮料（汽水）

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

1

620

620

12

水饺、元宵、馄饨等生制品

过氧化值（以脂肪计）、糖精钠（以糖精计）

1

270

270

13

包子、馒头等熟制品

糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌

1

1490

1490

14

糖果

铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄）二氧化硫残留量

1

570

570

15

白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）

酒精度、铅（以Pb计）、甲醇、氰化物（以HCN计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

2

925

1850

16

啤酒

酒精度、铅（以Pb计）、甲醛、二氧化硫残留量

1

505

505

17

葡萄酒

酒精度、铅（以Pb计）、甲醇、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖

1

975

975

18

蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类

铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

2

850

1700

19

开心果、杏仁、松仁、瓜子

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B 1 、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）

2

830

1660

20

酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)

胭脂红、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

2

530

1060

21

猪肉

克伦特罗、沙丁胺醇、氯霉素、恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物

2

1440

2880

22

牛肉

克伦特罗、地塞米松、沙丁胺醇、恩诺沙星

1

640

640

23

羊肉

克伦特罗、恩诺沙星、氧氟沙星、氯霉素、沙丁胺醇

1

990

990

24

鸡肉

磺胺类（总量）、恩诺沙星、氧氟沙星、金刚烷胺、呋喃唑酮代谢物、五氯酚酸钠（以五氯酚计）

1

1880

1880

25

韭菜

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、甲拌磷、甲胺磷、阿维菌素

3

490

1470

26

芹菜

毒死蜱、甲拌磷、克百威、氟虫腈、氧乐果、甲基异柳磷、甲胺磷、阿维菌素

3

540

1620

27

淡水鱼

恩诺沙星、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、氧氟沙星、氯霉素、地西泮、呋喃西林代谢物、培氟沙星

1

1760

1760

28

淡水虾

呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、土霉素、镉（以Cd计）

1

1090

1090

29

淡水蟹

呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星

1

800

800

30

海水鱼

恩诺沙星、氧氟沙星、孔雀石绿、镉（以Cd计）

1

680

680

31

海水虾

呋喃唑酮代谢物、镉、呋喃西林代谢物、恩诺沙星

1

880

880

32

海水蟹

镉、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物

1

690

690

33

苹果

辛硫磷、毒死蜱、阿维菌素、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、对硫磷、敌敌畏

1

440

440

34

柑、橘

丙溴磷、三唑磷、克百威、氧乐果、联苯菊酯、苯醚甲环唑

1

440

440

35

草莓

烯酰吗啉、克百威、氧乐果

1

290

290

36

鸡蛋

恩诺沙星、氟苯尼考、氧氟沙星、氯霉素、呋喃唑酮代谢物

2

1700

3400

37

生干坚果

酸价（以脂肪计）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、唑螨酯、苯醚甲环唑、多菌灵、二氧化硫残留量

1

690

690

合计

50

42045