市市场局按照“三落实”要求迅速行动周密部署全面拉开全市高(中)考工作序幕

日期: 2021-05-20 浏览量:45 来源:阜新市市场监督管理局 责任编辑:张晓慧 文字大小:

按照全市高(中)考安全工作会议部署,市市场局于当日下午立即召开专题会议,张争红同志对做好我市中高考期间校园及周边食品安全监管工作做了专题部署。

会议议定,市局成立4个督导组,分别由班子成员及分管领导带队对责阜蒙县考点、彰武县考点、海州区考点和细河区考点开展督导检查。市局餐饮科、食品流通科、执法大队分别抽调人员配合检查组检查。责成餐饮科负责督导检查工作协调和信息上报工作。

市局发布了“阜新市市场监督管理局发布中高考期间餐饮食品安全温馨提示”、“阜新市市场监督管理局中高考期间食品安全告之书”,并印制700份,下发到县区,张贴企业明显处。5月底前全面普查一次。

第三、四督导组分别对彰武县高级中学和海州区实验中学考点进行了实地检查。从检查情况来看,学校食堂能够高度重视食品安全工作,执行食品安全管理制度到位,严格按照《操作规范》要求加工制作食品,食品每餐次留样规范,未发现加工高风险食品品种。对现场发现的问题,督导组现场予以指导,并责成辖区局进展跟踪整改。

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