日期: 2024-11-19 浏览量:171 来源:阜新市市场监督管理局 责任编辑:张晓慧 文字大小: 大 中 小
日前,省市场监管局召开“辽宁省校园食品安全自查整治专项行动工作专班第三次调度会”,阜新市局采取“三强化”措施,开展校园食品安全专项整治行动经验做法得到高度认可。
一是强化制度建设。印发《2024年阜新市校园食品安全工作要点》等,对标对表国家、省考核验收标准,逐条细化主体责任。开展全市校园食品安全包保情况自查活动,建立工作台账,确保全市416所大中专院校、高中小学、幼儿园、托老所食堂应包尽保,应督尽督。截至10月底,全市88名食品安全总监、416名食品安全员、2095名校园食品安全监督员全部持证上岗。
二是强化行业规范自律发展。印发《阜新市校园食品安全行业自律倡议书》《行业公约》,依托“阜新智慧食药”APP平台,组织开展“学校食堂食品安全应知应会”等培训活动3次,培训校园食品安全监管员、食品经营者等500余人。深入蒙古族高级中学等学校,召开校园食品安全自查整治现场观摩会,参会者沉浸式体验校园食堂食品安全管理。
三是强化督导检查全覆盖。市级领导以“四不两直”方式,深入大中小学及幼儿园食堂开展督导检查活动。多部门组建工作专班,采取县区交叉执法方式,开展地毯式排查和突击检查。截至10月末,共出动执法人员1500余人次,检查校园食堂134家、幼儿园食堂128家、配餐企业3家,针对发现的6大类78个问题下发《督办单》6份,问题已全部整改完毕,全市所有校园、托老所食堂和配餐企业实现“互联网+明厨亮灶”智慧监管100%全覆盖。
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